咸鸭蛋营养素含量

点击次数:   更新时间:2017-07-11 14:29:07   分    享:
  我们都知道咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素,并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸鸭蛋出油是咸蛋已腌好的标志,可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高,下面我们来了解一下咸鸭蛋营养素含量。
  营养素含量(每100克)          
  热量(大卡)190.00               碳水化合物(克)6.30
  脂肪(克)12.70                  蛋白质(克)12.70
  纤维素(克) 一                 维生素A(微克)134.00
  维生素C(毫克) 一              维生素E(毫克)6.25
  胡萝卜素(微克) 一             硫胺素(毫克)0.16
  核黄素(毫克)0.33               烟酸(毫克)0.10
  胆固醇(毫克)647.00             镁(毫克)30.00
  钙(毫克)118.00                 铁(毫克)3.60
  锌(毫克)1.74                   铜(毫克)0.14
  锰(毫克)0.10                   钾(毫克)184.00
  磷(毫克)231.00                 钠(毫克)2706.10
  硒(微克)24.04
小编:greece

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